旋转蒸发仪主要做蒸馏操作，需要对温度进行操作设定，一般人在用的时候不知道如何去设定温度。那么，旋转蒸发仪这种设备对于温度设置有哪些要求呢？
首先要了解下你要分离物质的沸点，一般温度设定比沸点低2到3度就可以蒸发出来，比如：溶剂是甲苯，一般温度设为80℃以上才能蒸馏，食品检测一般都是设的50度，农残检测一般水浴温度要求不能高于40度。
如果旋转蒸发仪蒸发甲醇水溶液的时候，基本温度调到35-40度就可以了，如果溶液浓度高的话压力不要超过0.08，容易喷出来。不知道溶液里的东西加热的话会不会破坏它的活性，如果怕破坏的话可以用60度减压的条件下就能蒸干;如果不怕的话可以先用旋转蒸发仪把甲醇去除，剩下的用水浴80-100度蒸干就行。
如果你的东西是植物提取物的话只要去除甲醇就可以，残留一些水分的话没有什么问题。
一般溶剂达到三十五度使用旋转蒸发仪即为减压蒸馏，若被脱出的溶剂沸点在100度以上，则应设定在60——70度之间，同时使用的冷凝介质温度较低时，可加快脱溶剂速度。
如果 利用旋转蒸发仪脱出甲苯时，可设定64度左右，同时使用智能恒温循环器的冷凝温度在0度左右，不仅能保证较快的脱溶剂速度，还能防止甲苯挥发污染环境。
后主要是要看你的冷却液用什么了。当然也与你的真空源有关若是用自来水冷却，好多低沸点溶剂都冷却不完全，水泵的压力也抽不上去，这时水浴的温度可以高一些(这种情况下不推荐使用)
若是用制冷机的输出液(比如零下15度)冷却，水浴的温度要低一些，防止爆沸。
乙酸乙酯，石油醚，苯等：水浴温度15-20即可二氯甲烷等低沸点溶剂：10以下