蒸发结晶常被应用于食品、制药、生物、环保、石油化工等多种领域。使用中要特别注意，旋转蒸发器在使用中要注意几点呢？
1、我们先说抽真空打开真空泵后如果发现真空打不上，应检查各瓶口是否密封好、检查真空泵自身是否漏气、检查旋转轴处密封圈是否完好，外接真空管中串联一只真空开关可以提高蒸发速度和回收率。发现真空抽不上时应检查各瓶口是否密封，真空泵自身是否漏气，旋转轴处密封圈是否完好，外接真空管中串联一只真空开关，可以微调蒸发速度。
2、如何进行加料操作利用系统真空负压，液料可在加料口上用四氟软管吸入旋转瓶、液料不要超过旋转瓶的一半。旋转蒸发器可连续加料，加料时需注意关掉真空泵、停止加热、待蒸发停止后缓缓打开加料阀旋塞以防倒流。
3、怎么加热呢？旋转蒸发器配用的水浴锅必须先加水后通电，控温范围0-400℃。当然是用我们其他产品也是可以的而且操作更便捷简单。由于热惯性的存在，所以实际水温要比设定温度上冲2℃左右，使用时可修正设定值。温度的设定方法如下：接通水浴锅电源设定所需温度，按SET键上排显示SP。按移位键使需要修改的数字闪烁，按上升或下降键使下排显示为所需要的值。再按SET键返回标准模式。该仪器配用专门设计的升降水浴锅，在使用时必须先加水后通电，严禁干烧。水浴锅内加水应保证旋转瓶浸入水中1/3——1/2。
4、稳定旋转打开调速开关调节旋扭至合适的转速，注意避开水振动波。
5、接通冷却水，再此过程中需要注意操作。
6、回收溶媒关掉真空泵;打开加料开关放气;取出收集瓶内溶媒。