一、鼓风干燥箱，是在风机的作用下，快速的将物料表面挥发出来的挥发性物质分子通过空气交换而带走，从而达到快速干燥物料的作用。它是通过对物料中的水分、溶剂或挥发性组分分子热作用，使其分子快速运动从而脱离干燥物料而逐渐使物料得到干燥。它的干燥速度可以很快，干燥温度可以很高。它是一种常用的仪器设备，主要用来干燥样品，也可以提供实验所需的温度环境，应用与化工、电子、铸造、汽车、食品、机械等各个行业。

一般分为不锈钢内胆和镀锌钢板，数显和指针，鼓风循环和自然对流的。
适用范围：供工矿企业，化验室，科研单位等作干燥、烘培熔蜡、灭菌作用，也可用于一般的恒温试验。
二、真空干燥箱是通过真空泵将干燥物料所在的空间抽成负压即
所谓真空状态。在真空状态，或低压状态下，物料中的水分、溶剂及其他挥发性组分的沸点降低，从而在较低温度状态下就可以脱离物料颗粒表面而被真空泵抽走。
它主要应用在那些在高温下氧化、聚合及发生其他化学反应的物料。它还有加热促使水分、溶剂及挥发性组分加快挥发从而脱离物料表面的双重作用。
真空干燥箱专为干燥热敏性，易分解和易氧化物质而设计的，能够向内部冲入惰性气体，是一些成分复杂的物品也能进行快速干燥。
适用范围：真空干燥箱广泛应用于生物化学，化工制药、医疗卫生、农业科研、环境保护等研究应用领域，作粉末干燥、烘培以及各类玻璃容器的消毒和灭菌只用。适合于对干燥热敏性、易分解、易氧化物质和复杂成分物品进行快速高效的干燥处理。